UDELEŽENCI PROGRAMA ZELIŠČAR

UDELEŽENCI PROGRAMA ZELIŠČAR SO DESTILIRALI ZELIŠČA

V programu, ki poteka od konca februarja, so se pod vodstvom biologa, zeliščarja Lovra Vehovarja udeleženci tokrat seznanili z vodno destilacijo zelišč. Prostor se je napolnil s prijetnimi dišavami in zato je bil pogovor ob spremljanju postopka še toliko bolj sproščen.

Ob zaključku nas je obiskala gospa Jana Bergant, ki pod blagovno znamko HISTRIA BOTANICA, ob pomoči bližnjih prideluje in predeluje (destilira) različna zelišča. Udeležencem je predstavila kakšno je njihovo delo, kaj pridelujejo in kaj odkupujejo od okoliških pridelovalcev, kakšne so njihove izkušnje in tržne poti …

 

Tako so udeleženci dobili nova znanja in veliko praktičnih, uporabnih informacij za svoje nadaljnje delo.